桂花煮糖漬慄子

桂花煮糖漬慄子

  “秋季是慄子的黃金時節,慄子營養豐富,慄子既可以生喫又可以熟喫,除了煲湯入菜,還可以做小零食😋用桂花搭配香甜...
醪糟雞蛋

醪糟雞蛋

  “醪糟加雞蛋的經典組合,既能暖胃、开胃、助消化,又能生發脾胃陽氣,是比較適宜中老年人經常食用的美食。尤其是一...
絲瓜燉排骨

絲瓜燉排骨

  “營養豐富味美鮮香。” 食材明細 主料 絲瓜 一根 排骨 一斤 輔料 姜 一小塊 純淨水 適量 小香蔥 兩棵...
黃瓜水餃

黃瓜水餃

  食材明細 主料 黃瓜 3根 雞蛋 3個 面粉 500克 調料 鹽 適量 十三香 1勺 蠔油 1勺 香油 1勺...
蒜蓉辣醬

蒜蓉辣醬

  食材明細 主料 辣椒 250g 大蒜 250g 姜 1塊 調料 鹽 少半勺 白糖 半勺 生抽 1勺 食用油...
紅薯餅

紅薯餅

  食材明細 主料 地瓜 1個 輔料 面粉 適量 調料 白糖 適量 水 適量 甜香 口味 炸 工藝 半小時 耗時...
紅燴

紅燴

  食材明細 主料 蕃茄醬 200g 安井魚丸 適量 龍利魚 1條 輔料 香菇 5顆 西紅柿 1個 胡蘿卜 1根...
涼拌白蘿卜

涼拌白蘿卜

  食材明細 主料 白蘿卜 半根 輔料 黃瓜 1根 調料 鹽 適量 糖 適量 白醋 適量 幹紅辣椒 4顆 酸甜...
冰花梅醬燒雞中翅

冰花梅醬燒雞中翅

  食材明細 主料 雞中翅 8個 輔料 姜 少許 蒜 少許 紅蔥頭 少許 調料 油 少許 冰花梅醬 適量 醬油...
拌黃瓜

拌黃瓜

  食材明細 主料 黃瓜 1條 輔料 香菜 1顆 調料 蒜苗辣椒醬 1勺 鹽 1匙 糖 2匙 醬油 1勺 陳醋...
雪蓮果玉米豬骨湯

雪蓮果玉米豬骨湯

  食材明細 主料 豬骨 適量 玉米 一個 雪蓮果 一個 胡蘿卜 半個 輔料 姜 少許 調料 鹽 少許 清淡 口...
冬菜煲鵝湯

冬菜煲鵝湯

  “冬菜特有的香味很美味。” 食材明細 主料 冬菜 約15克 鵝 約1000克(鵝的頭,脖子,掌,翅) 輔料...
爆炒油菜心

爆炒油菜心

  食材明細 主料 油菜心 250g 輔料 蒜米 適量 調料 油 適量 鹽 適量 蠔油 適量 蒜香 口味 炒 工...
滋補雞湯

滋補雞湯

  食材明細 主料 雞肉 適量 魚膠 適量 輔料 姜 少許 桂圓 少許 紅棗 少許 調料 鹽 少許 其他 口味...
紫蘇醬

紫蘇醬

  食材明細 主料 紫蘇 適量 輔料 豆鼓 適量 蒜頭 適量 紅蔥頭 少許 小米辣 少許 調料 油 適量 鹽 少...
板慄燜雞

板慄燜雞

  食材明細 主料 雞 半只 板慄 250g 輔料 蔥頭 1個 姜絲 適量 幹辣椒 3個 小蔥 適量 調料 油...
花生燜豬蹄

花生燜豬蹄

  食材明細 主料 豬蹄 適量 花生 適量 輔料 姜 少許 調料 料酒 少許 醬油 適量 片糖 少許 鹹香 口味...
豬肚蓮子雞湯

豬肚蓮子雞湯

  食材明細 主料 豬肚 一副 雞 半只 輔料 蓮子 50g 枸杞子 15g 調料 鹽 適量 雞精 少許 清水...
冰糖蒸山楂

冰糖蒸山楂

  “蒸熟一下,凍起來,可以喫一冬天哦。 喜歡湯汁的話,蒸的時候山楂裏放點煮开的純淨水。 不放水的話,蒸好後只有...
熬雞樅花油香覃

熬雞樅花油香覃

  “把野蘑菇的香味保留的更久一點。除了曬幹就是熬成菌油。 我覺得菌油更能保持野蘑菇的鮮香哦。” 食材明細 主料...