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五花肉生蠔煲

導讀:   “生蠔和五花肉一起煲,好喫又營養。” 食材明細 主料 生蠔 300g 五花肉 200g 輔料 小蔥 10g 姜 10g 大蒜 10g 調料 生抽 2勺 清淡 口味 煲 工藝 十分鐘 耗時 簡單 ...

 

生蠔和五花肉一起煲,好喫又營養。

食材明細

主料
  • 生蠔 300g
  • 五花肉 200g
輔料
  • 小蔥 10g
  • 10g
  • 大蒜 10g
調料
  • 生抽 2勺
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 簡單 難度

五花肉生蠔煲的做法步驟

  • 1生蠔洗淨備用。
  • 2砂鍋中加油加五花肉煎一下。
  • 3加入姜蒜。
  • 4加入適量开水。
  • 5加入一勺鹽。
  • 6把生蠔倒入鍋中。
  • 7蓋上鍋蓋煮至再次沸騰。
  • 8加入一勺生抽。
  • 9加適量蔥段即可。

小竅門

生蠔很容易熟的,不用煮太久。

標題:五花肉生蠔煲

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