您的位置 回味美食網 > 時令菜品

這湯秋天可以多喝,低脂低卡,清淡美味去秋燥,暖和又順氣,好喝

導讀: 莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道“煎蛋蘿卜湯”美食的做法。對每一個喫貨來說,秋季又是一個值得大喫特喫的季節。因爲秋季會上市很多特別好喫的食材,比如說陽澄湖...

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道“煎蛋蘿卜湯”美食的做法。對每一個喫貨來說,秋季又是一個值得大喫特喫的季節。因爲秋季會上市很多特別好喫的食材,比如說陽澄湖大閘蟹,再比如各種海鮮,以及各種各樣的山貨,都會紛紛上市。此外,對於北方人來說,從秋季开始喫牛羊肉也成爲一種美食習俗。不過我今天要給大家介紹的一種又普通又廉價,但是又很有營養價值的食材,它就是我們北方人最喜歡喫的蘿卜。每年這個時候,新鮮的蘿卜就會被農民從地頭上挖出來,然後又成爲人們日常生活裏最常喫的一種食材。可以說,蘿卜就是秋季的時令菜,最適合秋季喫,具有養生的功效。今天我就用蘿卜給家人做了這道“煎蛋蘿卜湯”,有菜有湯,喫起來特別香。

這湯秋天可以多喝,低脂低卡,清淡美味去秋燥,暖和又順氣,好喝。到了秋季,大量蘿卜上市,是平常家庭人人喫得起的蔬菜,“秋後蘿卜賽人參。”秋天多喫點蘿卜對身體大有裨益,秋季幹燥,冬天寒冷,常喫蘿卜好處很多,補充維生素,還能起到潤肺生津的作用,蘿卜價格很便宜,水分很足,蘿卜除了當水果生喫,可以涼拌,燉湯,包餃子,秋季喫蘿卜可以去燥熱,補氣和順氣,今天這一道快手湯“煎蛋蘿卜湯”十幾分鐘就出鍋非常簡單,蘿卜的清甜和雞蛋的鮮香相互融合,在這個秋天,喝上一碗真的是暖身又暖心。別看這道湯做起來簡單,但是味道卻是十分好喫,不僅適合大人喫,也非常適合小孩子們喫。我把這七道板慄美食的做法分享給大家,祝朋友們身體健康!

展开全文

【煎蛋蘿卜湯】

食材:蘿卜、雞蛋、蝦皮、枸杞、鹽、胡椒粉、雞精。

做法:

1、準備1根水果青皮蘿卜,白蘿卜也可以,3個雞蛋,少許枸杞和蝦皮。

2、蘿卜清洗後切掉兩頭,將蘿卜皮削下來,先切片再切成絲,或者用擦絲器擦成細絲,裝入盤待用。

3、鍋裏放入適量食用油,打入三個雞蛋,煎至底面定型,然後翻面煎另一面,直到兩面都顏色金黃,盛出來。

4、鍋留少許底油,放入切好的蘿卜絲下去翻炒幾下,把蘿卜絲炒軟,可以去除部分的蘿卜辛辣味,湯的味道更鮮。

5、鍋中加入煎好的三個雞蛋和蝦皮倒入熱水,大火煮开後轉中火,煮8分鐘左右,加適量的鹽和雞精胡椒粉調味。

6、最後加入枸杞,攪拌均勻後即可出鍋,盛出後在碗中加入適量的蔥花末點綴一下。

7、這湯非常簡單,十分鐘就可以完成,比喝雞湯,骨頭湯都要舒服,營養低脂,好喫不貴,越喝越健康。

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家五年時間了!相處了日子裏,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裏,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論處發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~

聲明:本圖文爲作者原創內容,未經許可進行轉載屬侵權行爲,本人將予以投訴!

責任編輯:



標題:這湯秋天可以多喝,低脂低卡,清淡美味去秋燥,暖和又順氣,好喝

地址:https://www.huiweims.com/post/27666.html

回味美食網部分內容來源於互聯網,登載此文出於傳遞更多信息之目的,並不意味着贊同其觀點或證實其描述。文章內容僅供參考,如有侵犯版權請來信告知E-mail:,我們將立即處理。

爲您推薦