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女性經期除了紅棗枸杞還可以喫它,補血又暖宮,跟痛經說拜拜!

導讀: 女性每月總有那么幾天,像“渡劫”一樣痛苦,大家都懂得。一般來說,痛經的原因多是貧血,因此經期時我們除了喫一些紅棗、枸杞補血之外,平常還可以多喫一些富含鐵元素的食物,比如紅色的肉類、深海魚、櫻桃等等,...

女性每月總有那么幾天,像“渡劫”一樣痛苦,大家都懂得。一般來說,痛經的原因多是貧血,因此經期時我們除了喫一些紅棗、枸杞補血之外,平常還可以多喫一些富含鐵元素的食物,比如紅色的肉類、深海魚、櫻桃等等,同時也要注意補充維生素C來幫助身體吸收鐵。而且在經期將至時,女性常常會有腰痛、食欲不佳的情況,這時候一道食色俱佳的西紅柿炒牛肉就可以很好地解決這些問題。衆所周知,鐵是造血的必需元素,而牛肉中富含大量的鐵,西紅柿中又富含有維生素c,的確是一道“補血佳品”。並且牛肉肉質緊實,西紅柿又酸甜开胃,不僅經期的女性適合喫,男人小孩也都可以喫,可以說是“全民美食”了。

番茄牛肉

By 我愛沙拉

配料:

牛肉 250克、番茄 兩個、香菜 兩根、花生油 少許、精鹽 少許、蒜米 一顆

烹飪步驟:

1.滿滿的一大盤子牛肉,是大盆友們準備下重慶火鍋的,分出了這一小盤,準備和番茄交盆友咯

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2.蒜米是很好的食材,奶爸的每道菜裏都會放,殺菌消毒的好幫手。

3.香菜葉子切去做味碟了,只剩下“光杆子”了,將就用吧

4.番茄切好,準備下油鍋咯

5.連續翻炒三分鐘,待聞到濃濃的番茄汁味道(番茄汁比較容易吸收維C哦)

6.番茄出汁後,加入牛肉,繼續翻炒

7.加香菜杆杆和根(千萬不要小瞧香菜根哦,絕好的食材)

8.待牛肉顏色變色後,裝盤子咯。滿滿的番茄汁,娃娃拌飯,肯定喫得好嗨。

烹飪小貼士:

1.這道菜沒有什么難度,注意掌握火候和熬煮時間即可。2.西紅柿的選購技巧:一看顏色,選擇鮮紅或深紅的西紅柿,特別注意,青色的西紅柿未成熟,喫了可能會導致嘔吐;二看形狀,新鮮的西紅柿呈圓球狀、個大、帶蒂,硬度適中,且有彈性,不要選擇長尖狀或畸形的西紅柿。3.牛肉的選購技巧:一看顏色,新鮮的牛肉多呈暗紅色,表面有光澤,脂肪呈白色或奶油色居多;二看觸感,選擇外表微幹且富有彈性的牛肉,手指輕壓後會迅速回彈;最後聞氣味,購买時選擇無異味、臭味的牛肉。

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