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女性更年期心煩鬱悶,常喫食療美食調養身體,品美味助健康

導讀: 養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話說“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天...

養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話說“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家分享女性更年期心煩鬱悶,常喫食療美食調養身體,品美味助健康,希望大家喜歡並從中受益。

骨質疏松、青少年、學齡期兒童、更年期食譜--豆腐丸

準備食材:豆腐(南)350克,豬肋條肉(五花肉)100克,雞蛋清25克,澱粉(蠶豆)30克,大蔥10克,醬油10克,鹽5克,料酒10克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克。

做法步驟:

1、 豆腐壓去水分,攪成細泥,加精鹽、味精、胡椒粉、蛋清和幹澱粉,用手朝一個方向攪拌上勁,豬五花肉剁成泥,蔥白切珠;

2、肉泥、蔥白珠和醬油、味精、高湯(少許)拌勻,擠成均等的餡料;

3、用手抓一把豆腐泥,攤平,放一個餡料,抓緊四指,從拇指和食指中間擠出一個丸子,放入90℃熱水鍋中燒熟(鍋不开);

4、鍋置旺火上,下高湯1000毫升,用精鹽、味精調味,燒沸,裝碗,將氽熟的豆腐丸撈起放入碗中,撒上胡椒粉、香油即可。

更年期、防癌抗癌、滋陰食譜--平菇燉肉

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準備食材:平菇300克,豬肉(瘦)150克,大蔥10克,姜5克,鹽3克,香油10克。

做法步驟:

1、將平菇洗淨,切成條,豬肉洗淨,切成條。

2、豬肉與平菇一起放入砂鍋內,加水適量,撒上蔥花、姜絲,先用旺火燒沸,打去浮沫;

3、再用文火燉20分鐘,加入精鹽、香油調味即可。

健脾开胃、美容、糖尿病、更年期食譜--黃豆燉蹄膀

準備食材:豬肘750克,大豆100克,油菜心150克,料酒3克,姜3克,味精3克,鹽4克。

做法步驟:

1、 將豬蹄膀去毛洗淨,用刀在蹄膀內側順長切开,入沸水鍋中煮5分鐘,撈出備用,黃豆泡發洗淨備用,大蔥洗淨切段,姜洗淨切片備用;

2、將蹄膀放入鍋,加入黃豆、姜片、料酒,旺火燒开,撇去浮沫,改用小火燒至熟爛、湯濃汁厚,加入鹽、味精,調好味出鍋;

3、將青菜心放入油鍋中炒熟,圍在蹄膀周邊即可食用。

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