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金湯香菇肥牛

導讀:   食材明細 主料 肥牛 一袋 香菇 適量 娃娃菜 一個 輔料 蔥 適量 蒜 適量 調料 油 適量 鹽 適量 酸湯底料 一袋 水 適量 酸辣 口味 煮 工藝 半小時 耗時 簡單 難度 金湯香菇肥牛的...

 

食材明細

主料
  • 肥牛 一袋
  • 香菇 適量
  • 娃娃菜 一個
輔料
  • 適量
  • 適量
調料
  • 適量
  • 適量
  • 酸湯底料 一袋
  • 適量
  • 酸辣 口味
  • 工藝
  • 半小時 耗時
  • 簡單 難度

金湯香菇肥牛的做法步驟

  • 1酸湯肥牛底料,蔥和蒜備用。
  • 2一袋肥牛焯水撈出瀝幹水分。
  • 3香菇切片,蔥蒜改刀。
  • 4娃娃菜洗淨切大塊。
  • 5鍋預熱入油燒熱,放入蔥蒜和香菇炒出香味。
  • 6加入娃娃菜繼續翻炒。
  • 7放入酸湯低料,加入適量水。
  • 8蓋上蓋子煮沸,小火燉一下更入味。
  • 9放入焯水後的肥牛卷煮沸,加鹽調味。
  • 10上桌前撒入蔥花即可。
  • 11成品圖。
  • 12成品圖。

小竅門

家常快手菜,美味零失敗!

標題:金湯香菇肥牛

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